RESTAURANT
Ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und echte Gastfreundschaft – für Momente, die man gerne länger genießt.
Charlottenstraße 89
74348 Lauffen am Neckar
07133 15585
Willkommen
zum Genießen.
Restaurant, Catering und Events – verbunden durch Qualität, Atmosphäre und Gastfreundschaft.
Unsere
Speisekarte.
Regional verwurzelt, mediterran inspiriert und mit Liebe zum Detail zubereitet.
Vorspeisen
Carpaccio vom argentinischen Angusrind g,e
gehobelter Parmesan · Rucola
Antipasti Vegetarisch
gegrilltes Gemüse: Zucchini · Aubergine · Paprika · Artischockenherzen · Rucola · Oliven · Champignons
Antipasti Domi Genuss Spezial a,a1,g
gegrilltes Gemüse · Zucchini · Aubergine · Paprika · Artischockenherzen · Rucola · Prosciutto Crudo · scharfe Salami · Oliven · Kirschtomaten
Vitello Tonnato
vom Kalbsrücken · Kapern-Thunfischcreme
Caprese g
Büffel-Mozzarella · Cherrytomaten · frischer Basilikum
Schwäbische Maultaschensuppe a,c,a1
Rinderkraftbrühe · Petersilie
Tomatensuppe a,a1
Basilikum · Brotcroutons
Saisonale Suppe
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Salate
Kleiner gemischter Salat a,a1
Frische Marktsalate · Tomaten · Gurken · Karotten · Mais · Weißkraut
Salat-Variation Domi Genuss a,a1
Frische Marktsalate der Saison · Rohkostsalat
Wahlweise mit Joghurtdressing oder MaracujadressingGebratene Riesengarnelen b + 10 €
Gebratene Putengyros und Zwiebeln 3,5,g,o + 8 €
Gebratene Rumpsteakstreifen + 10 €
Vegetarisches Grillgemüse + 8 €
Nudeln
Spaghetti Aglio e Olio a,a1
Olivenöl · Knoblauch · Scharf
Tagliatelle al Salmone a,a1,16,g,17
Lachswürfel · Knoblauch · Tomaten-Sahnesoße
Linguine Gamberi e Zucchini a,a1,b
Riesengarnelen · Knoblauch · Zucchini · Tomaten-Sugo · Orecchiette Nudeln
Ravioli Ricotta und Spinat g,l,a,a1,8,15
Mit Zucchini · Tomaten-Sahnesoße
Tagliatelle Mare-Monti a,a1,b,g
Tagliatelle mit zarten Garnelen, frischen Champignons und Kirschtomaten in cremiger Weißwein-Sahnesoße
Frische Spaghetti aus dem Parmesanlaib a,a1,g
Spaghetti alla Chitarra · Parmesan 24 Monate gereift · Butter
Auf Wunsch mit schwarzem Trüffel + 9 €Großer Hunger
Schweineschnitzel 1,3,16,a,a1,c,1
Dünngeklopftes Schweinerückensteak in krosser Panade · Pommes · Beilagensalat
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind g,l,r
Rumpsteak · gegrilltes Gemüse · Pommes
Surf & Turf Domi Genuss g,b,1
Angus-Rind · 2 Gambas · gegrilltes Gemüse · Pommes
Putengyros 3,5,g,o
Pommes · hausgemachter Tzatziki
Krosser echter Wiener 1,3,16,a,a1,c,1
dünn geklopftes Kalbsrückensteak in krosser Panade · Bratkartoffeln
Hamburger XL 16,m,n,a,a1,c,1,3
200 g Rind · hausgemachte Soße · Pommes
Cheddarkäse + 3 € · Bacon + 3 €Regionale Gerichte
Käsespätzle g,a,a1,e,8
mit kleinem Beilagensalat
Rahm-Sauerbraten mit Spätzle g,l
Geschmortes Rindfleisch · Spätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten a,a1,1,3
Vom argentinischen Angusrind · Zwiebeln · Butterspätzle · Beilagensalat
Lauffener Leibgericht 1,2,c,g,22
Zartes Filet vom schwäbisch-hällischen Schwein · Champignon à la Crème · Maultaschen · Schupfnudeln · Spätzle · Beilagensalat
Fisch
Tagesaktuellen frischen Fisch erfragen Sie bitte beim Servicepersonal oder schauen Sie auf unserer Tafel nach.
Gegrilltes Lachsfilet d,a,a1,g
Norwegerlachsfilet mit Limonen-Sahnesoße · Tagliatelle · gegrilltes Gemüse
Domi Genuss Fisch Spezial b,r
Variation von Dorade · Oktopus Bein · 2 Riesengarnelen · Ofenkartoffeln · gegrilltes Gemüse
Calamari vom Grill r,a,a1
Ofenkartoffeln · Petersilie · Pesto · Zitronensoße
Zander Filet vom Grill d
mit Salzkartoffeln und Grillgemüse
Kinder
Max und Moritz 3,16,a,a1,c,l
Panierte Schnitzel · Pommes
Donald Duck 7,16,a,a1
Chicken Nuggets · Pommes
Little Italy 16,a,a1
Nudeln · Tomatensoße
Tom und Jerry 16,a,a1,c,l
Pommes · Ketchup oder Mayonnaise
Frau Holle 1,3,c
Spätzle · Bratensoße
Dessert
Gemischtes Eis g
3 Kugeln Eis zur Auswahl
Sahne g
Heiße Liebe g,c,1,8
Vanilleeis · heiße Himbeeren · Sahne
Schokoladensoufflé a,a1,g,f,c
mit flüssigem Kern · Vanilleeis · Früchte
Apfelstrudel a,a1,g,c
mit Vanillesoße und frischen Früchten
Getränke
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene: a) glutenhaltig, a1) Weizen und Erzeugnisse, b) Krebstiere und Erzeugnisse, c) Eier und Erzeugnisse, d) Fisch und Erzeugnisse, e) Haselnüsse und Erzeugnisse, g) Milch und Erzeugnisse, l) Sellerie und Erzeugnisse, m) Senf und Erzeugnisse, r) Weichtiere/Mollusken und Erzeugnisse.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) Konservierungsstoffe, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 16) eine Zuckerart.
Preisänderungen vorbehalten.
Aus Vertrauen
wird Zukunft.
Nach vielen Jahren enger Zusammenarbeit und treuer Arbeit für LIKA Genuss übernimmt DOMI GENUSS die Bürgerstube in Lauffen am Neckar und führt ihre Geschichte weiter.
Was über Jahre gewachsen ist, bleibt erhalten: Gastfreundschaft, Qualität und die Verbundenheit mit den Menschen.
Gleichzeitig beginnt ein neues Kapitel – moderner, klarer und mit neuen Ideen für Küche, Service und besondere Erlebnisse.
DOMI GENUSS steht für eine Bürgerstube, die ihre Wurzeln bewahrt und trotzdem nach vorne schaut. Vertraut im Gefühl. Neu in der Umsetzung.
DOMI begleitet LIKA Genuss bereits seit vielen Jahren mit Erfahrung, Einsatz und enger Verbundenheit.
Die Bürgerstube wird Teil von DOMI GENUSS – mit Respekt vor ihrer Geschichte und einem klaren Blick nach vorne.
Neue Ideen, moderne Abläufe, starke Qualität und ein Restaurant-Erlebnis, das sich immer weiterentwickelt.
DOMI denkt sie weiter.
Genuss hat
Atmosphäre.
Ein Abend beginnt nicht erst mit dem ersten Gericht. Es ist das Licht, die Stimmung, die Menschen und das Gefühl, für einen Moment einfach angekommen zu sein.
BÜRGERSTUBE · LAUFFEN AM NECKAR
Lauffen
ECHT. PERSÖNLICH. GENUSSVOLL.
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